Descripción
Marisco navajas a la plancha es una receta típica para cocinar este molusco. Este animal marino habita en las rías gallegas y para capturar navajas se puede hacer aprovechando la bajamar de de las mareas o bien a buceo.
Para preparar navajas primero se limpian en agua fría, no olvidemos que esta especie vive enterrado en la arena, se sazona con sal y a la plancha con ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra.
Su sabor y calidad es apreciada por los paladares más exigentes convirtiéndola en el marisco gallego favorito de nuestra marisquería en Barcelona. Si quieres disfrutar de este producto recuerda que puedes pedir este marisco a domicilio y lo recibirás en casa de manera rápida, fácil y con nuestra calidad de siempre en menos de 30 minutos.
