Vivim nous temps. El menjar per emportar i el lliurament de menjar a domicili són una realitat. Les receptes de cuina tradicionals demanen pas.

menjar per emportar

El delivery o menjar a domicili i take away o menjar per emportar històricament eren exclusivitat de les grans companyies o franquícies de menjar ràpid. Tot plegat ha experimentat un gir, bé per la manca de temps per cuinar o per la situació pandèmica actual.

A Pulpería A Gudiña creiem en la cuina tradicional i en el producte local. Així oferim a les nostres receptes peix i marisc de Galícia, menjar gallec i ingredients frescs de la gastronomia mediterrània i catalana. 

Et presentem alguns dels plats de menjar per emportar que oferim al nostre restaurant gallec a Barcelona. Demana menjar a domicili online i ho rebràs en menys de 30 minuts a casa teva o on vulguis amb el sabor i la nostra qualitat de sempre.

Fet a casa al nostre restaurant gallec de Barcelona. Pop gallec bullit, pebre, sal i oli d’oliva verge extra.

Plat de cullera.

Brou d’ossos del pernil i la vedella amb xoriç, patata, col i mongeta.

Esmorzar de forquilla. Una de les receptes amb cigrons de menjar gallec més tradicionals.

Esqueixada de bacallà recepta casolana amb tomaquet, ceba, all, olives i oli d’oliva.

Mongetes saltejades amb all i pernil ibèric de gla.

5,20€

7 croquetes casolanes fetes a la nostra pulperia de Barcelona del Paral·lel.

Pebrot vermell escalivat amb  ventresca de tonyina i olives.

Cargolins de mar bullits amb pebre i sal. 

Seitons fregits amb sal passats per farina i fregits. 

Sípia planxa trocejada amb all, pebre i oli d’oliva verge extra.

Orella de porc bullida amb pebre i oliva estil gallec a feira.

Autèntica carn de vedella gallega bullida amb all, pebre i cachelos.

Postre típic gallec, formatge tendre de vaca d’Arzúa amb codonyat.

Porció de coca de Llavaneres amb pinyons i cabell d’àngel.

Deixa un comentari