Descripció
En el nostre restaurant gallec a Barcelona, us convidem a gaudir d’una experiència culinària única amb la nostra deliciosa empanada gallega de tonyina, una recepta tradicional transmesa de generació en generació. Cada mos de aquesta especialitat us transportarà directament als sabors autèntics de Galícia.
La nostra empanada gallega és un veritable tresor culinari. Seguint la recepta de l’àvia, preparem una massa cruixent i daurada que envolta un farcit suculent i saborós. El secret de la nostra massa rau en la combinació perfecta de farina de blat, oli d’oliva i vi blanc, que li confereixen aquest toc únic i deliciós.
La recepta tradicional de l’empanada gallega es basa en ingredients frescos i de gran qualitat. Utilitzem tonyina, pebrots, ceba i una selecció d’espècies que realcen els sabors de cada ingredient. El resultat és un farcit saborós i equilibrat que us farà salivar.
La nostra empanada gallega és fornada a la perfecció. El forn és el nostre aliat per aconseguir aquesta textura cruixent i daurada en cada mos. L’aroma que s’escampa mentre es cou és simplement irresistible, i sabem que us obrirà l’apetit fins i tot abans de tastar-la.
Al nostre restaurant, us oferim diferents opcions per gaudir de la nostra empanada gallega. Podeu optar per degustar-la a la nostra acollidora terrassa a l’aire lliure. Imagineu-vos assaborint cada mos d’empanada de tonyina sota el sol de Barcelona, acompanyat d’una copa de vi gallec. És una experiència que us transportarà directament a Galícia des de la plaça d’Espanya.
Si preferiu gaudir de la nostra empanada gallega a la comoditat del vostre domicili, oferim servei de lliurament a domicili a Barcelona. Feu la vostra comanda i us portarem l’empanada gallega acabada de coure a la porta de casa vostra. És la manera perfecta de gaudir d’una autèntica empanada gallega sense haver de sortir de casa.
A més de l’empanada gallega tradicional, a Galícia trobareu una varietat d’opcions de farcit per satisfer tots els gustos. Si sou amants del marisc, us recomanem provar l’ empanada gallega de marisc. Preparada amb una selecció de marisc fresc com a llagostins, musclos i calamars, aquesta empanada us farà sentir com si estiguéssiu a la costa gallega.
La nostra empanada de tonyina és també una opció perfecta per a aquells que segueixen una dieta vegetariana. Oferim una empanada de tonyina farcida amb una deliciosa barreja de pebrots i ceba. És una opció saludable i plena de sabor per a aquells que prefereixen evitar els productes d’origen animal.
Al nostre restaurant, ens enorgulleix oferir-vos una experiència gastronòmica completa. A més de l’empanada gallega, comptem amb una àmplia selecció de plats tradicionals gallecs, com ara polp a la gallega, lacón amb grelos i caldo gallec. Cada plat està preparat amb ingredients frescos i autèntics, per oferir-vos una experiència veritablement gallega.
Així doncs, si esteu buscant una autèntica empanada gallega amb massa cruixent, cuita a la perfecció i plena de sabor, veniu al nostre restaurant a Barcelona. Gaudiu de la nostra terrassa a l’aire lliure, degusteu els nostres plats gallecs i deixeu-vos endur pels sabors i aromes de Galícia. O si ho preferiu, simplement feu la vostra comanda i us portarem l’empanada gallega acabada de coure directament a casa vostra. Us esperem amb els braços oberts i una deliciosa empanada de tonyina llesta per ser gaudida!
